札达县开展开学前学校疫情防控和食品安全

专项检查行动

2021年2月25日下午，札达县县市监局联合县教育局、住建局、安监局、交通局、环保局、公安局等职能单位开学前学校疫情防控和食品安全工作监督检查，对九年一贯制学校食堂和校园周围餐饮、商店疫情防控和食品安全进行了专项检查，确保广大师生身体健康和生命安全。

本次检查出动执法人员7人次、车辆2台次，深入对学校食堂、校园周边商店、餐饮以及“三包”指定点两家单位（百益超市、卓玛蔬菜水果店），重点对食堂食品库存清理、食堂从业人员健康管理、食堂环境卫生、餐具清洗消毒、食品进货查验、食品加工制作、食品添加剂使用等情况进行了检查。

检查中执法人员要求学校食品安全负责人要严把食品安全关，严格按照“四个最严”要求，落实食品安全责任制，严把食品安全源头关、制度关、检查关、问责关，学校食品安全管理员要落实好制度执行、人员管理、操作程序等规定，食堂从业人员要严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》，彻底消除安全隐患。此次检查，未发现食品安全相关违法行为，通过此次检查有效杜绝食品安全隐患的发生，全力保障学校师生食品安全。