为进一步加强学生集体用餐食品安全，防范学生集体用餐食品安全风险，防止群体性食物中毒事件的发生，4月12日至15日，我局在全县范围内组织开展了学生集体用餐专项检查活动，切实护航学生舌尖上的安全。

此次专项检查，我局执法人员先后到香孜乡小学、札达县九年一贯制学校两所学校食堂进行了专项检查。执法人员对食堂从业人员健康证情况、环境卫生管理、食品原料验收、索证索票、设备运行、食品储存、加工操作过程、餐饮具清洗消毒等情况进行了重点检查。检查发现，两所学校的仓储间内，无论是大米、面粉，还是油盐酱醋等调料均新鲜，未发现过期情况；食堂卫生干净整洁、机器使用正常、食堂工作人员证件齐全、餐饮具清洗消毒过程符合规定、各个食材的进货渠道正规、进货台账详细，但两所学校的负责人陪餐制度不够完善，对此执法人员向学校负责人提出具体建议，要求进一步完善相关领导负责人陪餐制度。经检查，了解到我县学校食堂均为自主供餐，无餐饮配送单位。

上图为：工作人员学校检查食堂及配餐制度落实情况

上图为：执法人员校园周边食品经营户没收过期食品

我局执法人员还严格按照“六查六看”要求对学校周边的食品经营主体进行检查，共检查食品经营户16家，发现一家食品经营店存在少量的过期食品价值150元，执法人员予以现场没收，并对经营者进行了教育。